花生醬曲奇的做法 花生醬曲奇 - 寶寶輔食，紅糖+雞蛋+烤熟的花生碎 花生醬曲奇怎麼做

“濃郁的花生醬和多多的花生碎，一口咬下去，在你口中和諧爆炸出那最濃郁的味道，香氣在你口中持久迸發。。。就是喜歡這樣濃濃的酥脆，真是讓人百吃不膩。

參考月齡：12M+”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生醬曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化後，加入紅糖，用打蛋器打至蓬鬆。

• 2、分兩次加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器打發至混勻。

• 3、加入花生醬，用打蛋器攪打至花生醬與黃油充分混合，呈蓬鬆的狀態。

• 4、打發好的花生黃油如下圖所示。

• 5、麪粉篩入打發好的花生黃油裏。

• 6、用刮刀切拌均勻，使麪粉完全與黃油混合，成爲麪糰。倒入切碎的花生，再次拌勻，使花生碎均勻分佈在麪糰裏。將麪糰捏成直徑約3CM的小球，再按扁成小餅。將小餅面坯擺放在烤盤裏，每個面坯之間留出一定的間隙。

• 7、將烤盤放入預熱好上下火180℃的烤箱中層，烤18分鐘即可出爐。