小花曲奇餅的做法 - 小花曲奇餅怎麼做

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小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做

可可🍫與奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感,快來試試吧😘

❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️

食材明細

主料
  • 黃油 (125g)
  • 玉米澱粉 (25g)
  • 熱水 (10g)
  • 可可粉 (8g)
輔料
  • 高粉 (65g)
  • 低粉 (60g)
  • 糖粉 (35g)
  • (1g)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小花曲奇餅的做法步驟

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第2張

    1、黃油🍯:125g;高粉:65g;低粉:60g;糖分🍾:35g;玉米澱粉🌽:25g;熱水🍵:10g;鹽🧂:1g;可可粉🍫:8g;

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第3張

    2、將黃油🍯和糖粉🍾混合打發至混勻,用熱水🍵把鹽🧂融化後,倒入黃油糊🍯中繼續打發至完全混合🥢

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第4張

    3、將低粉、高粉和玉米澱粉🌽混合後,過篩至打發🥢的黃油糊🍯中混勻即可〰️

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第5張

    4、加入可可粉🍫

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第6張

    5、將麪糊放入裱花袋中,用花嘴🌸擠壓在烤盤上🍽

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第7張

    6、將烤盤🍽放入方太烤箱中,選擇方太烤箱上下火加熱“熱🔥風💨烘焙”模式,溫度160℃🌡️,30分鐘⏰左右即可〰️

  • 小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做 第8張

    7、出爐後,放微涼💨即可享用了喲😋

小竅門

🍀小技巧🍀
1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
2⃣用烘焙🥯與手繪✏️讓二次元躍進現實,用甜點給美好生活做註腳🌟

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