烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做

“麻花這小吃估計大夥都不陌生，最出名的莫過於天津大麻花，是用兩三根條形股擰着一起，再放鍋裏油炸，過兩三分鐘，香甜的麻花就出爐。也有一些製作是鹹味的。看自己喜歡來選擇。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤麻花的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、將所有食材放入麪包桶，設定和麪檔，和成比較溼的麪糰

• 3、取出麪糰，在硅膠墊上撒上適量的麪粉，分成等份的小劑子

• 4、小劑子搓成長條，成型捲成麻花狀

• 5、放入油裏浸泡一下迅速夾起來擺入烤盤

• 6、烤箱提前預熱，上下火220°C烤20分鐘，中途記得取出再次刷油

• 7、成品香脆，不油膩

• 8、成品圖