野蔥餅乾的做法 - 野蔥餅乾怎麼做

“一款來自天然的，零負擔，但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

野蔥餅乾的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、溫水化開酵母，加入所有主料，揉成麪糰，醒15分鐘，然後揉光滑蓋上溼布發酵兩倍大。

• 3、野蔥切末，和配料所有混合，用手摁壓成團，像做湯圓那樣。反覆揉搓成團。

• 4、發酵好的主料麪糰，揉回原來大小。

• 5、把主麪糰摁扁，野蔥團放在中間，封口朝下。

• 6、蓋溼布鬆弛15分鐘。

• 7、鬆弛好的麪糰，撒點乾粉，擀成薄片，約3毫米。

• 8、用叉子等工具，均勻叉洞。

• 9、分割小塊。

• 10、放入烤盤中層，175度15分鐘。

• 11、烤好的餅乾拿出來放在烤架上放涼就很酥鬆了。