杏仁奶油甜甜圈的做法 - 杏仁奶油甜甜圈怎麼做

“非傳統油炸的甜甜圈，甜甜蜜蜜又很健康，加入了杏仁粉和淡奶油，果仁的香氣，奶香味更濃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁奶油甜甜圈的做法步驟

• 1、材料準備

• 2、全蛋液+細砂糖拌勻至細砂糖融化

• 3、加入淡奶油繼續攪拌均勻

• 4、加入融化的黃油拌勻。

• 5、粉類過篩，加入拌勻。

• 6、混合好的麪糊裝進裱花袋，擠入甜甜圈模具裏

• 7、放入預熱好的烤箱170度，烘烤20分鐘。

• 8、出爐放涼。用巧克力和糖珠裝飾

• 9、來嚐嚐吧

小竅門

1：杏仁粉可以給蛋糕增加果仁香氣，如果沒有可以用等量低筋麪粉代替。
2：如果沒有蛋奶液也可以使用純牛奶，不過蛋奶油的加入會使甜甜圈奶香更濃，口感也會更潤哦。