鹽水西蘭花的做法 - 鹽水西蘭花怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹽水西蘭花的做法步驟

• 1、煮鍋放入半鍋涼水，燒開。

• 2、倒入一勺橄欖油兩勺食鹽，由於不再單獨放鹽拌西藍花，所以煮的時候鹽多放一點會更入味。

• 3、西藍花切小朵，放小蘇打浸泡十五分鐘，洗淨撈出。

• 4、將西藍花倒入鍋中煮兩分鐘。

• 5、兩分鐘後關火，將西藍花撈出。

• 6、鹽水西藍花。