香橙甜甜圈的做法 - 香橙甜甜圈怎麼做

“可愛的迷你甜甜圈，加入了橙皮口感更清香了。製作超級簡單方便。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香橙甜甜圈的做法步驟

• 1、準備好所用材料。

• 2、取32克黃油隔水融化備用。

• 3、全蛋液與砂糖混合，用手動打蛋器攪打均勻至糖融化。

• 4、篩入低粉與泡打粉並用手動打蛋器畫“Z”字形攪拌均勻。

• 5、加入融化的黃油，同樣用手動打蛋器畫“Z”字形攪拌均勻。

• 6、加入蜂蜜與橙皮屑畫“Z”字形攪拌均勻。

• 7、把攪拌好的麪糊裝入裱花袋中。

• 8、輕食機換上甜甜圈加熱盤，通電預熱2分鐘。

• 9、將麪糊擠入甜甜圈凹槽中，麪糊擠滿但不要高於凹槽邊緣。

• 10、蓋上蓋子，待3分鐘開啟蓋子即可，甜甜圈就做好了。

小竅門

1、低粉篩入後就不要畫圈攪拌了。
2、橙皮屑同樣可以換成檸檬皮屑。
3、機器品牌不同，加熱時間也不同，時間根據情況調整。