聖女果乾瑪德琳的做法 - 聖女果乾瑪德琳怎麼做

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聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做

本來計劃外出辦事的,走到小區外面就被強勢的大雨給逼回來了,褲腳已被打溼。

想想這麼大的雨還是別到處亂跑的好,宅在家裏做點好吃的吧!
一清理,發現還有這麼一點聖女果乾,是上次姨夫從新疆帶回來的特產,咱不能給浪費了呀,乾脆用它來做蛋糕吧!

正好新買了個蛋糕模,那麼,就這樣吧!

剩餘的蛋糕糊倒在小紙杯裏,烤出來一樣萌萌噠,看看都醉了捏~~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 低粉 (80克)
  • 聖女果乾 (約20克)
  • 玉米油 (25克)
輔料
  • 白糖 (55克)
  • 食鹽 (1克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

聖女果乾瑪德琳的做法步驟

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第2張

    1、原料圖。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第3張

    2、聖女果乾清洗乾淨後,切碎備用。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第4張

    3、雞蛋磕入碗中,加入白糖和食鹽,攪拌至徹底融化。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第5張

    4、分次加入玉米油,每加入一次都充分攪拌均勻。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第6張

    5、低粉篩入蛋糊中。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第7張

    6、輕輕攪拌至無顆粒狀。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第8張

    7、加入之前切好的聖女果乾碎。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第9張

    8、稍稍拌勻即可。

  • 聖女果乾瑪德琳的做法 聖女果乾瑪德琳怎麼做 第10張

    9、麪糊倒入蛋糕模中,七八分滿即可。

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    10、入預熱好的烤箱,中層,上下火,175度,約13分鐘即可。

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