果仁兒小包的做法 妙搭 | 超人氣果仁兒小包，好吃到停不下來~ 果仁兒小包怎麼做

“吃膩了老婆餅
那就來個果仁兒小包吧
吃膩了棗泥酥
那就來個果仁兒小包吧
吃膩了蛋黃酥
那就來個果仁兒小包吧

這款小甜點，口感香酥
外形也很是卡哇伊
實在是居家旅行
以及哄熊孩子必備單品啊”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

果仁兒小包的做法步驟

• 1、餡料製作

• 2、燒鍋開小火，倒入牛奶

• 3、倒入砂糖

• 4、倒入杏仁粉攪拌

• 5、倒入烤好的核桃仁和蛋糕碎繼續攪拌

• 6、攪拌至收幹水分後用保鮮膜包好冷藏，以備後用

• 7、點心皮製作

• 8、放入室溫軟化的黃油、低筋麪粉、砂糖、酵母、牛奶和雞蛋

• 9、用手攪拌均勻，記得洗乾淨手哦

• 10、攪拌均勻後，覆上保鮮膜醒上一小時

• 11、把麪糰和餡兒切成大小均勻的小塊

• 12、25克的皮，配上16克的餡兒

• 13、把麪糰擀開，把餡兒包在皮兒裏面，接口處輕輕捏合

• 14、刷上一層蛋黃液，用勺子刮出花紋

• 15、放入預熱至上管180℃，下管170℃的烤箱中，烘烤15分鐘左右，表面金黃色後取出

• 16、妙趣生活，搭出美味妙搭邀請懂生活、會生活的你一起來烘焙吧！妙搭烘焙公衆號ID：miaodahongbei

小竅門

製作過程是不是特簡單
刷上蛋黃液，賣相也特別棒
這麼好吃的點心
自然是要多吃點

大家有什麼想吃的
以後可以在評論區踊躍留言
或是直接私信小編
然後
做好了，我吃給你看。