蕎麥香芹餅的做法 - 蕎麥香芹餅怎麼做
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“蕎麥麪適合三高人羣,特別是糖尿病人,做早餐或加餐都很不錯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蕎麥香芹餅的做法步驟
1、放入蕎麥麪和莜麥面,加適量鹽,少許小蘇打。
2、芹菜葉切末,加入適量水。
3、揉成麪糰,不要太硬
4、電餅檔放少許油,將麪餅放入,按大餅鍵。
5、待電餅檔提示音響後,翻另一面,再一次按大餅鍵。
6、提示音第二次響後,關電餅檔,將餅切塊。
7、裝盤即可,美味的餅餅就烤好了。非常簡單
小竅門
蕎麥麪很粘,所以一定要加莜麥面,放小蘇打的作用是爲了讓烤出來的餅子更酥脆。烤的過程只需10分鐘,熟的很快。