蕎麥香芹餅的做法 - 蕎麥香芹餅怎麼做

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蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做

蕎麥麪適合三高人羣,特別是糖尿病人,做早餐或加餐都很不錯。

食材明細

主料
  • 蕎麥麪 (150克)
  • 莜麥面 (50克)
輔料
  • 芹菜葉 (適量)
  • (適量)
配料
  • 鹹鮮 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蕎麥香芹餅的做法步驟

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第2張

    1、放入蕎麥麪和莜麥面,加適量鹽,少許小蘇打。

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第3張

    2、芹菜葉切末,加入適量水。

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第4張

    3、揉成麪糰,不要太硬

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第5張

    4、電餅檔放少許油,將麪餅放入,按大餅鍵。

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第6張

    5、待電餅檔提示音響後,翻另一面,再一次按大餅鍵。

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第7張

    6、提示音第二次響後,關電餅檔,將餅切塊。

  • 蕎麥香芹餅的做法 蕎麥香芹餅怎麼做 第8張

    7、裝盤即可,美味的餅餅就烤好了。非常簡單

小竅門

蕎麥麪很粘,所以一定要加莜麥面,放小蘇打的作用是爲了讓烤出來的餅子更酥脆。烤的過程只需10分鐘,熟的很快。

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