火腿熱狗麪包卷的做法 - 火腿熱狗麪包卷怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿熱狗麪包卷的做法步驟

• 1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。

• 2、除黃油外所有材料放入廚師機內。啓動攪拌程序然後攪拌5分鐘。加入黃油，在繼續啓動攪拌程序，攪拌3分鐘。然後整理成麪糰，入不鏽鋼碗裏。

• 3、蓋上溼布，發酵至兩倍大，如圖所示。冬天需要將碗座入溫水上面，也可以放入烤箱，烤箱最後一層放一盆開水，然後關上烤箱門，進行發酵，這樣約50分鐘就可以發酵至兩倍大了。

• 4、火腿腸入不粘鍋煎至兩面偏黃，小火慢慢煎至，至完全熟即可。

• 5、分別分成大小一樣的小麪糰，蓋上溼布放置好15分鐘。

• 6、取一份麪糰擀長。成橢圓形。

• 7、然後放入一層火腿加熱狗。捲起來。

• 8、表面全部粘上白芝麻。

• 9、入烤箱，發酵至40分鐘。然後進行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣，所設定的溫度和時間也不一樣哦！

• 10、取出來，成品。