巧克力餅乾的做法 - 巧克力餅乾怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

巧克力餅乾的做法步驟

• 1、軟化的黃油和糖粉放一起。

• 2、放入鹽翻拌均勻（如上圖)。

• 3、打發（乳白色)，放入蛋液（分兩次放入）攪拌均勻。

• 4、放入過篩低粉、小蘇打。

• 5、翻拌成絮狀。

• 6、放入巧克力豆。

• 7、翻拌均勻，放入冰箱冷凍20分鐘。

• 8、弄成自己喜歡的形狀，烤箱預熱上下火175度烤20分鐘。

• 9、兩種形狀，餅乾酥脆，孩子很喜歡。