巧克力碎＂餅乾＂蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把三隻雞蛋的蛋白蛋黃分離分別放入二個大盤子裏。

2. 在蛋黃那放入低筋麪粉四勺，白紗糖三勺，牛奶六勺，用打蛋器攪混。

3. 在蛋白那放入一勺白紗糖，一點點鹽，一點點油，用打蛋器打成白色糊狀。

4. 把蛋白分兩次放入蛋黃中，用筷子上下攪拌。

5. 在電飯煲裏抹一層油，放入打好的糊，在面撒上一點巧克力碎，預約20分鐘及可。