奶酪巧克力豆餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
低粉 :50泡打粉 :1/4小勺
奶油奶酪 :35
雞蛋 :1/2個
白砂糖 :1大勺
黃油 :20
輔料
巧克力豆 :40花生 :20
奶油奶酪(表面裝飾) :20
1. 裝飾用奶油奶酪切丁冷藏備用, 花生碾碎備用
2. 奶油奶酪軟化, 和黃油混合攪至順滑
3. 加入白砂糖, 攪勻後加入打散雞蛋攪勻
4. 粉類混合過篩, 加入奶酪中翻拌均勻至看不見粉末,
5. 加入巧克力豆和碎花生, 稍微拌勻
6. 用勺子將奶酪糊舀在鋪油紙的烤盤上 ( 我用的15ml的量勺, 舀一勺扣在烤盤上 )
7. 然後把切丁裝飾用的奶酪塊分別放在每個奶酪糊中間
8. 預熱, 180度, 20分鐘左右. 邊緣呈焦黃色即可