自制巧克力餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.36K
準備時間:無 烹飪時間:40分鐘主料
低筋麪粉 :200黃油 :130
細砂糖 :35
糖粉 :65
雞蛋 :1個
輔料
1. 黃油軟化,加糖,糖粉打發。
2. 雞蛋液分三次加入打好的黃油,每次要拌勻後再加蛋液。
3. 混合好的其他粉類過篩後與黃油糊拌勻
4. 擀麪杖把麪糰擀成約3mm的薄片(包在食品袋中比較好操作)。然後冷藏約半個小時。
5. 取出整形。
6. 放入預熱好的燒箱中。150度15分鐘。ok
主料
低筋麪粉 :200輔料
1. 黃油軟化,加糖,糖粉打發。
2. 雞蛋液分三次加入打好的黃油,每次要拌勻後再加蛋液。
3. 混合好的其他粉類過篩後與黃油糊拌勻
4. 擀麪杖把麪糰擀成約3mm的薄片(包在食品袋中比較好操作)。然後冷藏約半個小時。
5. 取出整形。
6. 放入預熱好的燒箱中。150度15分鐘。ok