飛餅糯米卷的做法 - 飛餅糯米卷怎麼做

“紫蘇口味的飛餅是我家晚餐經常吃的主食，解凍以後放在平底鍋烙一下就行了，連油都不用放方便又美味，但總是這樣吃的話也會覺得膩！今天就來個創新，看看冰箱裏有什麼呢……上海青、胡蘿蔔、培根、還有糯米，好吧就來個飛餅糯米卷吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

飛餅糯米卷的做法步驟

• 1、將糯米洗淨，放入電飯鍋內蒸熟。

• 2、飛餅從冷凍室拿出，現在的氣溫解凍20分鐘到半個小時就可以了。

• 3、胡蘿蔔，上海青和培根切成小丁。

• 4、等米飯蒸熟後盛出來，和蔬菜培根一起攪拌均勻。

• 5、加入黑胡椒、少許鹽、適量耗油、一點點糖、鮮雞汁攪拌均勻。

• 6、將解凍的飛餅平鋪在案板上，放上攪拌好的糯米陷，然後將其捲起。

• 7、烤盤鋪上錫紙，將卷好的飛餅放在上面。

• 8、烤箱預熱，放入飛餅200度上下火，烤20分鐘即可。吃的時候可沾番茄醬，味道會更好！