蔓越莓糯米卷的做法 - 蔓越莓糯米卷怎麼做

“這款糯米飯可以隨自己喜歡添加材料，做好放涼香甜可口。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓糯米卷的做法步驟

• 1、準備好所有材料。

• 2、糯米洗淨加水煮熟，水量與平時煮飯差不多。煮熟後趁熱加白糖攪拌。

• 3、加入喜歡的食材趁熱攪拌均勻，可加些炒熟的花生更香（需炒熟後去皮）。

• 4、用勺子舀適量飯糰到豆皮上，順勢攤成長條，用豆皮捲起。

• 5、用刀劃掉多餘的豆皮。

• 6、卷好後放鍋裏蒸5分鐘，也可不蒸。

小竅門

加入橘子皮切成的末別有一番風味