烘焙 老式大餅乾的做法 - 老式大餅乾怎麼做 來源:飄香吧 2.61W 食材明細主料麪粉 (500克)酵母 (6克)溫水 (300克)輔料麪粉 (170克)糖 (80克)鹽 (3克)臭粉 (4克)色拉油 (100克)甜香 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)老式大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、主料量好,麪糰發酵一倍大。3、加入輔料麪糰和好。4、擀長方形面坯,和筷子厚度即可,切長方形小塊,刷蛋黃液,撒適量芝麻。5、二次醒發一倍大。6、烤箱提前預熱,上下火烘焙200/180,十分鐘左右。7、放涼食用更佳。8、成品圖。9、成品圖。10、組織暄軟,香味十足。 老式大餅乾的最正宗做法 老式大餅乾的家常做法 老式大餅乾 老式大餅乾怎麼做好吃 老式大餅乾的做法 老式 老式大餅乾怎麼做 老式大餅乾的做法步驟 餅乾