烘焙 培根小麪包的做法 - 培根小麪包怎麼做 來源:飄香吧 1.97W 食材明細主料高筋粉 (250g)雞蛋 (30g)水 (130g)蜂蜜 (30g)培根 (50g)輔料食鹽 (3g)酵母 (3g)黃油 (30g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)培根小面包的做法步驟1、取出30g蜂蜜,加入130g溫水完全溶化;2、250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的雞蛋液;3、揉到出現大片薄膜的時候,加入軟化好的30g黃油;4、揉到麪糰的完全狀態,培根提前煎一下,切成小塊,揉到面裏面;5、分成小劑子,然後揉成圓柱形;6、放到模具裏面,進行第二次發酵;7、發酵好了之後刷上一層雞蛋液,烤箱中層170度,上下火15分鐘即可。 培根小麪包的做法 培根小麪包的做法步驟 培根小麪包怎麼做 培根小麪包怎麼做好吃 培根小麪包的家常做法 培根 小麪包 培根小麪包 培根小麪包的最正宗做法