烘焙 南瓜葡萄乾吐司的做法 - 南瓜葡萄乾吐司怎麼做 來源:飄香吧 2.03W 食材明細主料高筋麪粉 (300克)糖 (30克)鹽 (2克)黃油 (20克)牛奶 (30克)奶粉 (10克)南瓜泥 (140克)酵母 (3克)輔料蛋液 (適量)葡萄乾 (60克)奶香 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)南瓜葡萄乾吐司的做法步驟1、把麪包桶中加入牛奶和南瓜泥。2、然後再放鹽、糖、奶粉、高筋麪粉,最後面粉的上面放入酵母。3、入麪包機中先用慢速攪拌,再用快速攪拌。4、用揉麪檔揉兩遍後加入黃油再揉兩遍。5、拿出拉出薄膜。6、入麪包機中發酵兩倍大。7、發酵好後拿出排氣,滾圓,再鬆馳十分鐘。8、用擀麪擀擀開,放上葡萄乾。9、向內捲起後備用。10、把麪包放入吐司模中。11、蓋上溼布,下面再放上兩碗水,發酵40分鐘。12、發酵好後,拿出刷上蛋液,入烤箱150度40分鐘。13、拿出晾涼後切片。 南瓜葡萄乾吐司 南瓜 南瓜葡萄乾吐司怎麼做 吐司 葡萄乾 南瓜葡萄乾吐司的做法 南瓜葡萄乾吐司的家常做法 南瓜葡萄乾吐司的做法步驟 南瓜葡萄乾吐司怎麼做好吃 南瓜葡萄乾吐司的最正宗做法