烘焙 心形瑪德琳蛋糕的做法 - 心形瑪德琳蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.92W “一款百分百成功的小甜點,在熬夜的時候可是有提神醒腦的作用呢,因爲它裏面加了可可粉,那就一起來看看這款點心的製作過程吧。” 食材明細主料雞蛋 (2個)低筋麪粉 (72克)糖 (35克)輔料黃油 (30克)可可粉 (5克)泡打粉 (3克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)心形瑪德琳蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入糖粉攪拌均勻。3、黃油融水軟化成液態。4、篩入低筋麪粉和泡打粉。5、再篩入可可粉劃Z字攪拌均勻,千萬不能劃圈,否則麪糊會起筋,影響成品的口感。6、再倒入液態黃油,拌勻。7、裝入裱花袋裏入冰箱冷藏1小時,當然也可以不冷藏,味道也是棒棒的,再擠入模具中。8、烤箱預熱,上下火,中層,175度,烤20分鐘左右,當小肚子鼓起來,再稍微下降一點,就是烤好啦。9、出爐小心晾一晾,就可以食用啦。 心形瑪德琳蛋糕的做法 心形瑪德琳蛋糕怎麼做 心形瑪德琳蛋糕的最正宗做法 心形瑪德琳蛋糕的做法步驟 瑪德琳 心形瑪德琳蛋糕 心形 蛋糕 心形瑪德琳蛋糕的家常做法 心形瑪德琳蛋糕怎麼做好吃