巧克力豆餅乾的做法 美味巧克力豆餅乾——趣多多 巧克力豆餅乾怎麼做

“其實想做這款餅乾已經很久了，從小美那裏拿來方子怎麼也有差不多一個來月了吧，昨兒終於得空兒做了次。

這次仍然是新舊兩個烤箱同時用，恩，新烤箱烤出來效果更均勻，舊烤箱一不小心就給烤的過了，不過據小傢伙的“大胖叔叔”說，烤的有點兒糊的那些吃着更加酥脆呢，哈哈~真是蘿蔔白菜各有所愛哈~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力豆餅乾的做法步驟

• 1、黃油放室溫軟化後加入細砂糖

• 2、打發至顏色變淺、體積膨大

• 3、滴入香草精

• 4、繼續攪打均勻

• 5、分次加入蛋液

• 6、攪打均勻（注意每次都要等蛋液完全融合後再加入下一次）

• 7、篩入麪粉、可可粉和泡打粉

• 8、拌勻

• 9、拌勻

• 10、加入大多數巧克力豆（留少許做表面裝飾用）

• 11、加入大多數巧克力豆（留少許做表面裝飾用）

• 12、繼續拌勻

• 13、稱取15g麪糰搓成圓球

• 14、按扁後碼放入烤盤

• 15、表面裝飾適量巧克力豆

• 16、送入預熱好的烤箱，烤好晾涼後密封儲存即可；**長帝CRTF32S，第二層，上管180度，下管170度，20分鐘；**ACAATO-MR24E，中下層，180度，15分鐘；