黃金芝士卷 的做法 - 黃金芝士卷 怎麼做
來源:飄香吧 2.79W
“蛋黃,在烘焙中不僅僅是做爲食材用以其中,在作品進爐前涮上薄薄的一層蛋黃液,增色增香。
做法式紫薯派中多出來的紫薯泥,也不想就這麼直接吃掉,還尋思着如何讓它發揮另一個作用,看到家裏的白方包和香蕉就有主意了,紫薯泥太少,添入香蕉,營養更豐富,而又添入的芝士奶香味更濃,咬一口還拉着絲,孩子可喜歡了。從此,我們家的早餐桌上又多了一道亮麗的美食,希望親們也喜歡。
食材:牛奶白方包5片,香蕉1根,紫薯泥適量,馬蘇裏拉奶酪適量,蛋黃2個。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃金芝士卷 的做法步驟
1、備好食材。
2、香蕉切細條。
3、白方包切去四邊。再用擀麪杖擀壓一遍。
4、放上奶酪芝士碎,擠上紫薯泥。再放上香蕉。
5、捲起來,接口處用蛋黃粘住,稍微的捏一下。
6、擺入烤盤中。涮上蛋黃液。烤箱預熱190度,上下火。
7、入烤箱。轉爲175度,烤制約10分鐘。
8、香香脆脆,好美味哦。
9、吃了一根還想再來一根。
小竅門
1、紫薯泥是加了淡奶油攪拌過的,也可能加入牛奶或直接用紫薯泥也可以。
2、烤的時候溫度不要太高,以自家烤箱脾氣來調整。