烘焙 雜糧土司的做法 - 雜糧土司怎麼做 來源:飄香吧 1.41W “各種雜糧做的土司,健康又營養美味。” 食材明細主料高筋粉 (250克)雜糧粉 (30克)水 (140克)雞蛋 (30克)紅糖 (50克)輔料酵母 (5克)鹽 (4克)黃油 (30克)可可粉 (8克)鹹鮮 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雜糧土司的做法步驟1、雜糧粉是自制的,由各種雜糧磨粉而成。可以選擇自己喜歡的雜糧2、高筋麪粉、雜糧粉、可可粉、紅糖、酵母放在攪拌器裏攪拌均勻3、加入雞蛋和水攪拌成光滑的麪糰4、加入黃油和鹽中速攪拌5、直至麪糰可以拉出透明的薄膜即可6、取出麪糰,揉圓鬆弛15分鐘7、分割成3份的麪糰揉圓醒發至1倍大8、擀開卷起後,三組一個放入450克的吐司模具中9、放入德普烤箱烤網上,底部放一盆熱水關上烤箱門,醒發至8分滿,取出晾乾水分,蓋上吐司蓋10、德普烤箱快熱檔,165度,30分鐘即可 雜糧土司怎麼做好吃 雜糧土司怎麼做 雜糧 雜糧土司的家常做法 雜糧土司的做法 土司 雜糧土司的最正宗做法 雜糧土司的做法步驟 雜糧土司