麪包黃油布丁的做法 - 麪包黃油布丁怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麪包黃油布丁的做法步驟

• 1、麪包7-8片切掉四邊硬邊，一面塗黃油，對角切成三角型
• 2、烤盤裏先塗黃油，鋪上步驟1裏的麪包，一般會鋪上兩層。鋪完一層需要灑上肉桂粉還有葡萄乾，分量依據個人口味。
• 3、牛奶需要熱一下，最好在爐子上加熱，不可以燒開，加入鮮奶油攪拌。
• 4、雞蛋同黃糖一起打散，需要打到雞蛋起濃密的白色泡沫。
• 5、步驟3倒入步驟4裏打好的雞蛋裏，攪拌均勻
• 6、將步驟5裏攪拌好的液體倒入步驟2的烤盆裏，放30分鐘。
• 7、烤箱180度預熱，烤30分鐘