巧克力橘味蛋糕的做法 - 巧克力橘味蛋糕怎麼做

“這是高熱量，高脂肪，高油脂的一款巧克力特濃蛋糕，可是誰也抵擋不住巧克力的細膩甜美，而且一股濃郁的香氣，即然如此也就~~吃了！爲了注意健康我還是對原方做了小的改動，黃油改植物油，巧克力也減了些，糖也減了，減了這麼多也許您會說做出蛋糕如何呢，我可以說沒問題，而且非常好，另外加上了我自制橘皮口感出奇的好，如不信您可以試試~

自制橘皮請參考這裏
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巧克力橘味蛋糕參考分量：小紙模12個

原文：_”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力橘味蛋糕的做法步驟

• 1、將巧克力切小塊放入大碗裏，隔水加熱並不斷攪拌，直到巧克力全部溶化。

• 2、溶化巧克力液里加入細砂糖、玉米油攪拌均勻。將碗從水裏取出。

• 3、再加入雞蛋，攪拌均勻。

• 4、最後加入水，攪拌均勻。

• 5、低筋麪粉、可可粉、泡打粉混合篩入巧克力混合液裏。

• 6、自制橘皮。

• 7、加入自制橘皮攪拌均勻，成爲巧克力橘味蛋糕麪糊。烤箱預熱中層，上下180℃，15分鐘,烤好的蛋糕冷卻脫模後放冰箱冷藏非常好吃。