葡式青汁蛋撻的做法 簡單易做的葡式青汁蛋撻 葡式青汁蛋撻怎麼做

“淡淡青草味的青汁蛋撻，口感接近抹茶味，不油膩，清清的味道~味覺口感都讓停不下來，大人小孩都愛吃，添加了青汁比普通蛋撻熱量更低更健康”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

葡式青汁蛋撻的做法步驟

• 1、準備好食材：葡式蛋撻皮、青汁、純牛奶、淡奶、雞蛋、白砂糖

• 2、將純牛奶、淡奶、白砂糖混合，加熱攪拌至砂糖溶解，形成蛋撻水；

• 3、將蛋撻水冷卻至不燙手後，將雞蛋打散加入蛋撻液，再加入青汁攪拌均勻

• 4、將混合好的蛋撻液分別加入蛋撻皮中

• 5、烤箱200度預熱10分鐘，再將蛋撻放入預熱好的烤箱中，中層，200度，上下火，約20分鐘；蛋撻出爐

小竅門

蛋撻液加入蛋撻皮中七分滿即可