財神小恐龍的做法 - 財神小恐龍怎麼做

“自己的服裝店要開業了，做個財神小恐龍祝財源滾滾來……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

財神小恐龍的做法步驟

• 1、蛋黃加砂糖，玉米油分次加入蛋黃液，打蛋器拌均勻，加入牛奶，拌均勻

• 2、篩入低筋麪粉

• 3、低粉拌均勻，蛋黃糊做好了

• 4、砂糖分3次加入蛋清，打發至乾性

• 5、蛋黃糊分次加入蛋清

• 6、倒入圓形的蛋糕模

• 7、155度上下火，45分鐘左右

• 8、出爐倒扣放涼

• 9、準備意式奶油霜

• 10、蛋糕脫模

• 11、切成恐龍身體的大致形狀

• 12、抹上奶油霜，放冰箱冷藏定形

• 13、翻糖膏加色素，包恐龍的身體

• 14、做恐龍的手，腳

• 15、翻糖膏做恐龍的頭部

• 16、修整出恐龍的造型

• 17、做些金元寶，刷上金粉

• 18、側面圖