棉花吐司的做法 - 棉花吐司怎麼做

“連續幾天做麪包的失敗，這是我做烘焙以來第一次出現這種狀況。我執着着今一天現在已經是第三次了，終於棒棒的吐司出來了，跟大家分享！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

棉花吐司的做法步驟

• 1、按先液體後粉類的順序把所有原料放入麪包桶，黃油除外。

• 2、啓動一個和麪程序完成後放入黃油再啓動一個和麪程序。

• 3、必須和出能拉出漂亮手膜完美的吐司。

• 4、和好面發酵至原來的兩倍。

• 5、分成三分卷好放入吐司盒進行二次發酵。

• 6、發酵好的吐司坯刷上蛋液，放入烤香180度上下火，時間按自家的烤箱溫度而定，我烤了大概25分鐘。

• 7、烤好的成品。