牛奶餅乾的做法 - 牛奶餅乾怎麼做

“小朋友喜歡的零食，不加油不加糖，自制健康食品清淡好吃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶餅乾的做法步驟

• 1、低粉200克，牛奶80ml，黃油40克，蛋清一個。

• 2、低筋麪粉200克(去盆60克)。

• 3、把所有食材放一起攪拌。

• 4、和成麪糰。

• 5、最少要餳10分鐘。

• 6、揉好面擀成大片。

• 7、用模具刻成餅乾胚子。

• 8、牛奶餅乾都刻完了。

• 9、烤箱預熱5分鐘，把餅乾胚子放進烤箱設20分鐘，160度上下火齊烤。不用翻面。到最後幾分鐘看住，不要烤過頭。

• 10、可愛的小熊。

• 11、貓咪。

• 12、小汽車。

• 13、星星月亮。

• 14、清淡好吃的牛奶餅乾。