香蕉酥粒馬芬的做法 - 香蕉酥粒馬芬怎麼做

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香蕉酥粒馬芬的做法 香蕉酥粒馬芬怎麼做

香蕉酥粒馬芬,顏色金黃,外形飽滿,酥脆的外皮包裹着鬆軟的內心,淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓幹,口感豐富,回味悠長。再來一杯牛奶,就是一頓很棒的一人早餐!

食材明細

主料
  • 低粉 (190克)
  • 香蕉泥 (80克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 蔓越莓幹 (40克)
輔料
  • 黃油 (70克)
  • 細砂糖 (50克)
  • 小蘇打 (1/4小勺)
  • 泡打粉 (1/2小勺)
  • 牛奶 (90克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香蕉酥粒馬芬的做法步驟

  • 1、混合酥粒原料(黃油20克、低粉40克、細砂糖20克),備用
  • 2、黃油融化後加入牛奶、雞蛋、糖,打勻
  • 3、加香蕉泥,拌勻
  • 4、篩入所有粉類,拌勻
  • 5、加蔓越莓幹,拌勻
  • 6、把拌好的麪糊裝入模具中,表面撒酥粒
  • 7、把模具放入烤箱中層,上火180度、下火160度,烤20分鐘
  • 8、程序停止,取出馬芬
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