大白兔蛋撻的做法 - 大白兔蛋撻怎麼做
來源:飄香吧 2.39W
“此方法就是簡單!超級簡單!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
大白兔蛋撻的做法步驟
1、這是我原料,超級簡單,牛奶120克蛋黃兩個,大白兔七塊!大白兔的數量可以按個人口味增減!
2、將牛奶和大白兔隔水加熱,直到大白兔奶糖完全融化!
3、將融化後的大白兔和牛奶放涼後加入兩個蛋黃,一定要把混合着大白兔的牛奶放涼,一定放涼了才能加入兩個蛋黃!放了蛋黃後攪拌!打散蛋黃!就這樣了!
4、用過濾篩過濾蛋撻液,倒入蛋撻皮九分滿吧!這樣看着會滿一點!
5、這款烤箱210℃烤了23分鐘吧!按照自家的烤箱溫度適當調整時間!哦,對了放進去之前還要預熱幾分鐘!
6、進爐照來一張!三層烤箱的要放在最下面一層!還有一定要用烤盤,用烤網蛋撻會糊的!
7、出爐啦!是不是超級簡單啊!
小竅門
三層烤箱的要放在最下面一層!還有一定要用烤盤,用烤網蛋撻會糊的!時間按自家的烤箱大小和溫度自行增減!