意大利麪醬需要炒嗎

需要。意大利麪是西餐中爲數不多接近國人飲食習慣的正餐中的一種。意大利麪有很多種，根據形狀不同常見的有：直心粉、螺絲面、彎管麪、空心得、蝴蝶面、貝殼面等。好吃的意大利麪除了麪條本身口感好之外，美味醬料也是不可或缺的，常用的意大利麪醬料有：紅醬、白醬、香草醬、青醬和黑醬等。