生醃螃蟹的做法 - 生醃螃蟹怎麼做

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生醃螃蟹的做法步驟

• 1、螃蟹洗淨。

• 2、去蓋內臟切塊。

• 3、蟹鉗拍一下。

• 4、香菜，蒜，辣椒備用。

• 5、魚露備用。

• 6、螃蟹瀝乾水分，加魚露。

• 7、生抽。

• 8、檸檬汁。

• 9、香油，糖。

• 10、香菜。

• 11、辣椒。

• 12、蒜。

• 13、拌勻醃製入冰箱過夜。