熱菜 水煮螃蟹的做法 - 水煮螃蟹怎麼做 來源:飄香吧 5.22K 食材明細主料大閘蟹 (2個)輔料薑末 (適量)蒜末 (適量)調料鹽 (1匙)料酒 (適量)醬油 (1勺)陳醋 (1勺)辣椒醬 (半勺)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)水煮螃蟹的做法步驟1、大閘蟹。2、先用刷子在水中刷洗乾淨。3、放入鍋內,加入料酒和1匙鹽。4、水開後,蓋蓋煮15分鐘。5、時間到,關火後燜3分鐘,撈起控幹水分裝盤。6、下面做蘸醬,準備姜蒜末。7、起鍋熱油,爆香姜蒜。8、炒香的姜蒜油放入碗中,加入醬油和陳醋。9、再放適量的辣椒醬。10、拌勻,蘸醬做好。11、成品。非常鮮美哦! 水煮螃蟹 螃蟹 水煮 水煮螃蟹的最正宗做法 水煮螃蟹的做法步驟 水煮螃蟹怎麼做好吃 水煮螃蟹的家常做法 水煮螃蟹怎麼做 水煮螃蟹的做法