生醃螃蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.01W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
花蟹 :2只蔥 :2支
蒜泥 :2又1/
姜泥 :1大匙
芝麻 :2/3大匙
醬油 :5大匙
糖 :1大匙
輔料
1. 花蟹洗淨後去除內臟,身體與螯足分切成數塊,以醬油醃拌入味(醃時需翻面)。
2. 蔥洗淨切段備用。
3. 醃花蟹的醬油倒入另一盆中,加入蔥段、姜泥、蒜泥及所有調味料拌勻,再加入花蟹充分拌勻,放入容器中密封冷藏半天即可食用。
主料
花蟹 :2只輔料
1. 花蟹洗淨後去除內臟,身體與螯足分切成數塊,以醬油醃拌入味(醃時需翻面)。
2. 蔥洗淨切段備用。
3. 醃花蟹的醬油倒入另一盆中,加入蔥段、姜泥、蒜泥及所有調味料拌勻,再加入花蟹充分拌勻,放入容器中密封冷藏半天即可食用。