大米炒了泡水能減肥嗎
現在越來越多的年輕人開始注重自己的身材線條。好的外形能帶給人舒服的感覺，減肥就成了大家的第一選擇。減肥的人多了，關於減肥的問題自然也就變多了。類似於大米炒了泡水能減肥嗎這樣的問題就不在少數。下面我就給大家解答一下。
一、大米炒了泡水能減肥嗎
大米炒熟後泡水喝食有一定的減肥作用的
位於五穀之首的大米性甘味平，具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目之功效。將其製成米茶喝，可生津止渴，刺激口腔粘膜，促進口內生津，並加速胃壁收縮，促進胃的幽門啓開，使水加快流入小腸被人體吸收，滿足各組織和器官的需要。同時米茶能促進汗腺排汗，帶走體內熱量。從而有消暑降溫的作用。它還是一種非常好的減肥食譜。在炒制的過程中，米里所含的澱粉全部被破壞、分解變成了活性炭。活性炭這種東西，可以把附在胃裏、腸子裏的脂肪吸走，排出體外。因此，它特別的“刮腸、刮油”，消暑解渴，而且護胃。
二、炒米的減肥原理
⒈在炒制的過程中，米里所含的澱粉全部被破壞、分解(當然別的營養素也遭到了重大破壞，因此，它可是說是一種毫無營養的東西了)，變成了活性炭。
⒉活性炭這種東西，可以把附在胃裏、腸子裏的脂肪吸走，排出體外。因此，它特別的“刮腸、刮油”，消暑解渴，而且護胃。
三、炒大米的製作步驟
⒈首先要把大米洗乾淨，必須曬乾，溼炒大米的做法是錯誤的。只有幹炒才能讓它們變成吸附脂肪的活性炭。而且要注意用小火炒。
⒉炒大米的時候要用鏟子不停的翻動，直到它們稍微發黃。因爲在炒至的過程中我們沒有放任何的油分，所以時間稍長就會有燒焦的危險。
⒊判斷炒大米是否可以出鍋要看它們的顏色是否發黃。這一點也可以根據自己的口味來選擇，深黃色就更加成熟一點，但是減肥的效果是一樣的。
⒋最後撈出來，裝好。想要吃的時候就像正常的煮粥步驟一樣，不過可以適當的煮久一點，水可以多加一些。每次都應該多炒一些留着備用，否則會很浪費。
⒌在炒米里倒入開水泡一會兒，就是炒米茶。炒米茶，上班的時候可以喝。不耽誤工作又能減肥，消暑解渴，一舉多得啊!
四、炒米注意以下幾點
1、炒米的時候，要保證米是乾的;
2、要不停的炒動，否則下面會燒焦的;
3、米一定要炒至發黃，至於是淺黃還是深黃，那就看你的口味來定了，你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點，不喜歡就炒淺黃一點。
4、炒好的米要晾涼後再煮粥，不然容易糊湯;
5、炒過的米不會象普通的米那樣可以熬得很黏稠，所以炒米粥的水要比平時熬粥少放一些。
大米是我們的主食，能給我提供能量，但關於大米炒了泡水能減肥嗎這個問題我在上文之中也是進行了詳細的敘述。這種減肥的方式也是要因人而異的。畢竟大家的體質都不太一樣。希望看了上文能對大家有所幫助。不要爲了減肥摧殘自己的身體。
