涼拌土豆條的做法 - 涼拌土豆條怎麼做

“一款簡單的涼菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌土豆條的做法步驟

• 1、新鮮的土豆去皮。改倒切片，再切成條。用清水反覆洗進，洗出澱粉。洗到水清澈爲止。

• 2、鍋裏放入清水。水微微起泡的時候，放入土豆，把土豆炒至八分熟可以加一點底鹽在裏面，因爲土豆不怎麼容易入味。。

• 3、所有的調料調成位置根據個人的口味來調。喜歡怎麼吃就怎麼調。

• 4、煮好的土豆條瀝乾水分備用。

• 5、鍋裏倒菜籽，油菜籽油炒土豆，顏色比較好看。會很香。冷油下入土豆。

• 6、把這個土豆條炸熟，起鍋裝盤。

• 7、放上泡椒，淋上剛纔調好的味汁非常簡單的美味。

小竅門

調料根據自己的口味來調製。