羊奶酪拌菊苣的做法 - 羊奶酪拌菊苣怎麼做
來源:飄香吧 2.84W
“菊苣葉片柔嫩多汁,營養豐富,粗蛋白質含量高,粗纖維含量也很高,適合減肥排毒。菊苣氨基酸含量豐富,含有大量的維生素、胡蘿蔔素、鈣含量豐富。菊苣的根經烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加劑或作咖啡的代用品;根煮熟後可塗上奶油食用,葉可做沙拉。有時用於咖啡的着色、增濃和增加苦味。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
“菊苣葉片柔嫩多汁,營養豐富,粗蛋白質含量高,粗纖維含量也很高,適合減肥排毒。菊苣氨基酸含量豐富,含有大量的維生素、胡蘿蔔素、鈣含量豐富。菊苣的根經烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加劑或作咖啡的代用品;根煮熟後可塗上奶油食用,葉可做沙拉。有時用於咖啡的着色、增濃和增加苦味。”