最愛的油爆蝦怎麼做美味好吃

小編今天要帶來一道非常有特色的菜餚，那就是油爆蝦。那可是曾經小編下館子必點的前五道菜。相信很多小仙女們都喜歡吃油爆蝦，做的時候可以依據個人口味掌握蝦的軟硬度哦。下面就由我們一起做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.起油鍋，放入薑絲煸香

2.放入蝦炒香

3.調味汁，白糖，醬油，醋，澱粉少許

4.將炒香的蝦盛盤 留底油

5.倒入味汁燒開

6.加入蝦拌勻

7.調入少許料酒和鹽即可

烹飪技巧

無