紫蘇拌豆腐的做法 - 紫蘇拌豆腐怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫蘇拌豆腐的做法步驟

• 1、備好圖中材料。

• 2、豆腐切塊，放入鍋中，加清水和少許鹽一起煮開。

• 3、水開後，再煮2分鐘。

• 4、撈出瀝乾水分，備用。

• 5、紫蘇切細，備用。

• 6、蒜米，辣椒，姜一起剁碎。

• 7、剁碎的辣椒姜蒜米里加入，醬油，蠔油，陳醋，適量鹽調味（喜歡甜的，可以放少許白糖和香油，我在減肥，所以沒有放）。

• 8、最後，把紫蘇，和調好的醬，一起倒入瀝乾水的豆腐中。

• 9、攪拌均勻即可。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。