燉兔肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
兔肉 :500輔料
醬油 :150大蔥 :10
姜 :5
大蒜(白皮) :8
八角 :3
植物油 :10
甜麪醬 :20
料酒 :10
1. 將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊,用開水燙過,備用;
2. 坐鍋,打清油,用大料瓣熗鍋,下蔥段,薑片,蒜瓣,甜麪醬,把麪醬炸熟,烹料酒,醬油;
3. 把兔肉下鍋,打湯,用旺火燒開,開幾開,用火燉,出鍋,連湯盛碗。
主料
兔肉 :500輔料
醬油 :1501. 將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊,用開水燙過,備用;
2. 坐鍋,打清油,用大料瓣熗鍋,下蔥段,薑片,蒜瓣,甜麪醬,把麪醬炸熟,烹料酒,醬油;
3. 把兔肉下鍋,打湯,用旺火燒開,開幾開,用火燉,出鍋,連湯盛碗。