甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法 - 甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
“吃皮蛋經常是與豆腐搭配,皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜與皮蛋組合,也是一款健康美味。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法步驟
1、芹菜摘洗乾淨切成條。
2、大蒜去皮切碎。
3、皮蛋去皮切成塊。
4、煮鍋加水燒開芹菜入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5、大蒜去皮切碎放入碗中,加鹽、白糖。
6、加生抽攪拌均勻作料汁。
7、芹菜、皮蛋放入盤中。
8、添加料汁。
9、稍加攪拌即可享用。
小竅門
料汁調製依據個人口味。