鹹蛋拌豆腐的做法 - 鹹蛋拌豆腐怎麼做

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鹹蛋拌豆腐的做法 鹹蛋拌豆腐怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 芝麻油 (少許)
  • 辣油 (按個人口味)
  • 蔥花 (適量)
  • 白胡椒 (少量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹蛋拌豆腐的做法步驟

  • 鹹蛋拌豆腐的做法 鹹蛋拌豆腐怎麼做 第2張

    1、老豆腐洗淨,過涼開水,瀝乾待用。鹹鴨蛋去殼,待用。

  • 鹹蛋拌豆腐的做法 鹹蛋拌豆腐怎麼做 第3張

    2、把去殼後的鹹鴨蛋放入豆腐中加芝麻油和蔥花、白胡椒一起攪拌均勻。

  • 鹹蛋拌豆腐的做法 鹹蛋拌豆腐怎麼做 第4張

    3、裝盤上桌。也可放入冰箱冷藏半小時,口感更佳。

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