紅蘿蔔汁麪條的做法 - 紅蘿蔔汁麪條怎麼做

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紅蘿蔔汁麪條的做法 紅蘿蔔汁麪條怎麼做

紅蘿蔔食療作用:
紅蘿蔔味辛、甘,性涼。入肺、胃經。
可消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒;
主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (500克)
  • 紅蘿蔔汁 (240克)
  • 食用油 (10克(和麪用))
  • (10克(做麪條用))
輔料
  • (一勺(燙麪條用))
  • 清水 (適量(煮麪條))
  • 食用油 ((燙麪條用)一勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅蘿蔔汁麪條的做法步驟

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    1、提前搾好的紅蘿蔔汁

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    2、稱好麪粉和紅蘿蔔汁要用到的比例

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    3、放到麪包機桶內按和麪程序。和麪程序結束後,餳麪糰20分鐘再拿出來壓。

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    4、麪糰餳好拿出來壓麪皮,反覆壓麪皮,把麪皮壓光滑

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    5、出面條

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    6、出好的麪條

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    7、燒一盆開水,水裏放一勺油和鹽,燙麪條。

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    8、燙好撈出來拌點油放涼,可以吃湯麪。可以直接吃拌麪,也可以配蔬菜炒着吃,都很好吃

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