美豔粉絲盆子的做法 - 美豔粉絲盆子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美豔粉絲盆子的做法步驟

• 1、餡料材料如圖：洗淨、切絲。

• 2、薯粉冷水下鍋煮開後，浸泡着。

• 3、起油鍋炒熟胡蘿蔔絲和香菇。

• 4、把薯粉剪短，所有餡料放入大碗，加入五香粉、鹽、雞精和帶一點辣味的醬。

• 5、拌勻即可。

• 6、一個小小的火龍果去皮，切小塊，榨汁。

• 7、取100ml果汁。

• 8、微波爐加熱1分30秒。

• 9、稱取200克麪粉加入1g鹽。

• 10、趁熱將火果汁倒入麪粉中（燙麪）攪成絮狀後，揉成一個麪糰。

• 11、麪糰靜置20分鐘後，分成9等份。

• 12、擀成圓扁形。

• 13、加入餡。

• 14、邊緣收好。

• 15、整個一下邊。

• 16、一個個做好，電餅檔預熱刷的，雙面煎熟即可。

• 17、漂亮。

• 18、皮薄好吃。