日系豚骨烏東面的做法 - 日系豚骨烏東面怎麼做
來源:飄香吧 1.23W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
日系豚骨烏東面的做法步驟
1、烏東面也就是市面上所叫的QQ面
2、配料買好點的,別買超市散裝的
3、水開小煮下QQ面大概三分鐘撈出來
4、下一個豚骨湯塊【豚骨湯塊是什麼?就是豬大骨熬的湯,有高湯可替代沒有高湯像我買一個煮就行】下材料與薑片煮熟調味後撈出來
5、上碗擺二片海苔片即可,清爽不油膩口感一級棒
小竅門
豚骨湯也叫是豬大骨熬的湯
1、烏東面也就是市面上所叫的QQ面
2、配料買好點的,別買超市散裝的
3、水開小煮下QQ面大概三分鐘撈出來
4、下一個豚骨湯塊【豚骨湯塊是什麼?就是豬大骨熬的湯,有高湯可替代沒有高湯像我買一個煮就行】下材料與薑片煮熟調味後撈出來
5、上碗擺二片海苔片即可,清爽不油膩口感一級棒
豚骨湯也叫是豬大骨熬的湯