美味豚骨拉麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步 把所有主要食材 洋蔥、芹菜、蘿蔔、蘋果放在鍋裏倒上半鍋水開始煮啦 所有東東一切二就OK 不要切的太小 因爲熬製的時間長

2. 第二步 煮的過程先用大火煮開 這是把大米洗洗放進去繼續煮制 一定要時常過去看看鍋子 攪攪 因爲有大米了會粘鍋 等在開鍋時轉中火繼續熬製 這個過程需要四個小時 所以是漫長的

3. 第三步 其實這個豚骨拉麪主要是湯 湯的顏色必須熬製出奶白色的感覺才OK 忘了和大家說我們家沒有骨頭湯所以我的湯裏只有剛纔幾種蔬菜 呵呵 但是熬製出來的濃湯還不錯哦 如果你的家中有骨湯放進去味道更美哦

4. 第四步 過去看看熬製的水少沒少 是不是已經出現粘稠了呢 粘稠了就會有奶白色的感覺了 這是放牛奶啦 在繼續熬製 盡情煮吧 別忘了加調料啊！鹽跟糖適量

5. 第五步 四個小時熬製的湯湯不是蓋的 太棒了 這是的湯湯備用 把鮮麪條煮熟放在碗裏備用 把油菜海鮮魚丸還有香菇焯熟備用

6. 第六步 把焯好的香菇海鮮魚丸還有油菜擺在麪條的碗裏 四個小時的湯湯用上啦 倒在麪條碗裏 就OK啦

烹飪技巧

主要是熬湯的過程需要4個小時才OK哦！