冬瓜餡餃子的做法 - 冬瓜餡餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜餡餃子的做法步驟

• 1、冬瓜去皮，去瓤，切成薄片。

• 2、放絞餡機，絞碎。

• 3、麪包機裏放入適量的麪粉加適量的水，開啓麪糰健。

• 4、絞好的冬瓜。

• 5、韭菜洗淨。

• 6、冬瓜碎攥出水分。

• 7、韭菜切碎。

• 8、蔥姜剁碎。

• 9、加入所備調料。

• 10、攪拌均勻，調好餡料。

• 11、揉好的麪糰。

• 12、搓成長條。

• 13、切割成大小均勻的小劑子。

• 14、擀成薄片。

• 15、包入餡料。

• 16、開水煮至餃子熟透撈出。