咖喱漿拌麪的做法 - 咖喱漿拌麪怎麼做

“昨天做咖喱雞，很受小孩歡迎，剩下的的漿汁他們也不放過，說早餐用來拌麪。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱漿拌麪的做法步驟

• 1、手拍麪餅。

• 2、吃咖喱雞剩的漿計。

• 3、鍋放水燒開，把麪餅放入煮散。

• 4、面過冷河備用。

• 5、胡蘿蔔去皮切粗條。

• 6、甜豆摘洗乾淨。

• 7、蝦仁解凍，擠幹水份，放料酒，生粉醃十分鐘。

• 8、熱油鍋，把胡蘿蔔炒軟身。

• 9、放入甜豆炒至斷生。

• 10、倒入咖喱漿和魚丸煮開。

• 11、放入蝦仁煮熟。

• 12、倒入面。

• 13、拌勻即可。

• 14、濃濃咖喱香。